5月23日下午,第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動(dòng)閉幕式在貴陽市甲秀廣場舉行。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承蒞臨致辭,號(hào)召各界人士懷揣貴州自信,大力宣傳、推廣貴州茶?,F(xiàn)將講話內(nèi)容整理出來,以饗讀者。
尊敬的市民朋友,女士們,先生們,朋友們:
這個(gè)活動(dòng)我一定要趕來參加。因?yàn)閺牟划a(chǎn)一片茶到全城茶飄香,這是一份堅(jiān)持了14年了不起的成績單。
14年象征著人生的一段豆蔻年華。我們貴州人貴在堅(jiān)持,對茶葉堅(jiān)持,對各種產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持,對綠水青山堅(jiān)持,所以才結(jié)出了一個(gè)個(gè)豐碩的成果。
14年前,在甲秀樓啟動(dòng)“黔茶飄香品茗健康”活動(dòng),我還記得從這頭到那頭足足有3600盞燈籠高高掛起。今天雖然沒有了燈籠,但我們現(xiàn)在的成就是14年前所不能比的。那個(gè)時(shí)候,貴州茶園面積不到100萬畝,茶葉企業(yè)才300多家;14年后我們站在這里,貴州已經(jīng)有700萬畝茶園,是中國第一。以后有人問你,貴州產(chǎn)茶嗎?你可以驕傲地說,貴州是中國茶園面積第一大省,是唯一全境高原產(chǎn)茶的省份,所以大家一定要有貴州自信。
這個(gè)活動(dòng)14年所取得的成績,要感謝南明區(qū)一屆又一屆的黨委和政府,包括今天到場的楊眉部長,楊吉華副區(qū)長,以及很多很多這三天來出席各個(gè)活動(dòng)的人,今天我們能在這里讓黔茶飄香,是大家一起努力的結(jié)果。
更重要的是“茶為國飲”,以前是中國人的國飲,現(xiàn)在每年5月21日是“國際茶日”,這是我們中國主導(dǎo)推動(dòng)的,所以到了這一天,成了國際上的“國飲”。以前中國人喝茶多,國際上喝茶少,現(xiàn)在國際人都喝茶,我們不喝茶更沒道理。
我們雖然推動(dòng)了這個(gè)節(jié)日,但是我們路還長。現(xiàn)在貴州的茶館還少,但是貴州的小區(qū)里慢慢地有了很多工作室和喝茶的地方。我10年前去成都,發(fā)現(xiàn)他們400個(gè)平米以上的茶館有11000多家,有一句美好的話形容成都是“來了就不想走的城市”,其中他們的茶館文化、大眾飲茶文化確實(shí)是值得我們敬仰和學(xué)習(xí)的。而貴陽、貴州距離這個(gè)目標(biāo)還很遙遠(yuǎn)。而我的夢想是什么?就是要讓貴陽成為一個(gè)處處喝茶、人人喝茶的城市。
▲為貴州綠茶第十一屆全民沖泡大賽一等獎(jiǎng)選手頒發(fā)獎(jiǎng)牌和證書
我最近去了趟浙江,在杭州西湖邊,看得最多的還是茶館,茶館里最多的是西湖龍井。到了安吉,無論城市還是農(nóng)村,處處都有喝茶的地方,有茶的元素。在這一點(diǎn)上,我們貴陽乃至貴州省還差得很遠(yuǎn)。我希望在座的各位都多多努力,你們平時(shí)都在刷別人的流量,從今天起多刷刷自己的茶葉,隨手拍個(gè)抖音、拍個(gè)小視頻,都是對貴州茶葉的貢獻(xiàn)。
為什么要喝貴州茶?因?yàn)榻】担驗(yàn)橘F州茶好。
西湖龍井鮮、爽,但缺濃厚,四川茶夠濃夠厚,但不夠鮮爽。唯一在中國兼具“鮮、爽、濃、厚”特點(diǎn)的只有貴州茶,貴州綠茶是中國唯一省級(jí)茶葉類大地標(biāo)產(chǎn)品,所以我們要有貴州自信。很多人說自己只愛喝普洱茶、喝武夷山的什么茶,但我去了這些地方,他們都是向貴州綠茶表達(dá)敬意的。
在貴州喝貴州茶是最好的選擇。今天來了我們很多省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的處長,他們很多都是做質(zhì)量檢測,為我們的質(zhì)量安全保駕護(hù)航的。比如剛剛頒獎(jiǎng)的蔡興洪副處長,他是打擊違法違規(guī)在茶山上使用除草劑的第一人,貴州茶山上是絕對不允許用除草劑,動(dòng)靜、天眼、眾望新聞上常年都在宣傳;他們打擊假劣的農(nóng)藥,超標(biāo)的農(nóng)藥,中國茶園禁用農(nóng)藥62種,貴州直接禁用128種。還有蔡滔處長他們每年要檢測幾千個(gè)茶葉相關(guān)數(shù)據(jù),都是為貴州茶護(hù)航的。所以今天我們說“干凈黔茶·全球共享”,真不是吹牛,是我們真實(shí)在茶山上開展行動(dòng)后的結(jié)果。
貴陽把最美、最好的地盤(甲秀樓)交給我們,我們把最干凈的茶葉放到這里來。貴州茶14年前從甲秀樓起步,現(xiàn)在大規(guī)模的走向全國走向世界?,F(xiàn)在中央和國家的很多單位辦公茶用的是貴州茶,而且是跟我們喝的一樣價(jià)格的大眾好茶,所以大家要有信心。
我們在甲秀樓做茶文化活動(dòng)就是跳“廣場舞”。14年前中國沒有廣場舞,而我們從第一天就開始堅(jiān)持用這種方式推介貴州茶,這是我們引以為傲的。我知道很多人瞧不起我們,說我們這些活動(dòng)太低檔,我說“No”,我們就是要為平民百姓跳“廣場舞”,我覺得“廣場舞”就意味著大眾好茶,為大眾做好茶是中國茶葉新文化運(yùn)動(dòng)的方向。茶葉不再是神神秘秘的,茶葉不再是高高在上的。你看今天,那些男孩、女孩因?yàn)椤百F州沖泡”大賽站上了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),特別是我看到得二等獎(jiǎng)的三個(gè)人里有兩個(gè)男孩子,而我們傳統(tǒng)印象里泡茶的都是女孩子,所以我說“貴州沖泡”推動(dòng)了中國茶行業(yè)的新文化運(yùn)動(dòng)。
大家一定要知道“貴州沖泡”是什么意思,目前沒有中國沖泡,只有貴州沖泡,這是我們的創(chuàng)新。從“廣場舞”到“貴州原料”到“貴州制造”再到“貴州沖泡”,這都是我們貴州茶的話語權(quán),建議朋友們有空都到貴州茶山上看看,多喝貴州茶,多宣傳貴州茶。
喝茶是健康的,喝茶也是公益的,茶葉是數(shù)以百萬老百姓的生計(jì),是我們城市里很多門店的生計(jì),我們脫貧攻堅(jiān)能走到今天,能走向小康,茶葉作了重要的貢獻(xiàn)。你喝了茶,那些人在小康路上,在鄉(xiāng)村振興的路上能有更好的就業(yè),他們可以活出更好的尊嚴(yán)。
喝茶就是積德,貴州茶產(chǎn)業(yè)就是“綠水青山就是金山銀山”的完美詮釋。所以多喝貴州茶,能讓大家都有更好的生活。
貴州茶的原料、制造、沖泡永遠(yuǎn)在路上。我今天陪省領(lǐng)導(dǎo)去了開陽禾豐鄉(xiāng)的茶山,那里每年要接待40萬人,省領(lǐng)導(dǎo)非常高興。有點(diǎn)遺憾的是,當(dāng)?shù)氐囊恍┕賳T還不知道“貴州沖泡”。我告訴他們,很多省領(lǐng)導(dǎo)都知道“貴州沖泡”,宣傳貴州沖泡。你們?nèi)绻恢馈百F州沖泡”就out了,如果不知道貴州茶園是中國面積第一名就out了,如果不知道貴州茶“鮮、爽、濃、厚”out了,如果不知道貴州茶好喝、干凈、不貴就out了。
最后,我榮幸宣布,第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動(dòng)圓滿成功!祝各位身體健康,多喝貴州茶,多用你的抖音、朋友圈宣傳貴州茶,謝謝大家!
來源:貴州茶香,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除